Megbotlottam s'pék lettem

* Pék News *

* Pék News *


Mitől kovászos az uborka?

Erjedés jobbra, erjedés balra a szezon közepén

2022. június 29. - Péque News

Megvan az ősi családi recept? Hoztál kenyeret? De nehogy élesztős legyen! Hogy nincs kovászos kenyér? Ne baj, jó lesz az úgy is! De még mennyire!

Tovább

Létezik-e mézédes adventi kalács?

Nagy adventi kérdés a konyhában: miért akadnak el a receptek a 12-13%-nyi cukor (lisztre vetítve) hozzáadásánál? Miért van az, hogy mindenféle trükköket kell bevetni, hogy igazán édes kalácsot kapjunk, mazsolát adunk hozzá, meghintjük porcukorral vagy dekorcukorral, tölteléket készítünk stb?…

Tovább
süti beállítások módosítása